Работаем со всеми типами оборудования «Kumkaya»
Полный спектр услуг для оборудования «Kumkaya»
Аварийный ремонт оборудования «Kumkaya»
Срочный выезд инженера, диагностика и восстановление профессионального пекарного и тестоприготовительного оборудования Kumkaya: ротационных, подовых, туннельных и конвекционных печей, тестомесов, тестораскаточных машин, тестоделителей, округлителей, расстоечных шкафов, мукопросеивателей, миксеров и хлеборезок. Работаем круглосуточно 24/7.
Плановое обслуживание техники «Kumkaya»
Регулярное ТО: проверка электрики и автоматики, смазка механизмов, обслуживание конвекционных систем, парогенераторов, ремней, редукторов, систем нагрева, камер расстойки и тестоприготовительных узлов. Профилактика для стабильной работы пекарского оборудования.
Запчасти и расходники для «Kumkaya»
Оригинальные и совместимые комплектующие: ТЭНы, парогенераторы, ремни, цепи, двигатели, подшипники, панели управления, датчики температуры/влажности, ножи хлеборезок, насадки миксеров, сетки и элементы конвейеров туннельных печей.
Монтаж и пусконаладка оборудования «Kumkaya»
Установка, подключение и запуск ротационных, подовых, конвекционных и туннельных печей, тестораскаточных и тестомесильных машин, расстоечных шкафов, миксеров, тестоделителей, округлителей, формовочных машин и хлеборезок с соблюдением производственных требований.
Профессиональный сервис и ремонт оборудования Kumkaya — комплексные решения для пекарен и кондитерских
Наша компания предлагает полный спектр услуг по ремонту и техническому обслуживанию профессионального пекарного и кондитерского оборудования бренда Kumkaya. Мы понимаем, что от бесперебойной работы каждого звена технологической цепи — от замеса теста до выпечки хлеба — зависит качество вашей продукции и успех бизнеса. Наши инженеры обладают глубокими знаниями и практическим опытом работы со всем модельным рядом оборудования Kumkaya, что гарантирует высочайшее качество сервиса для вашей пекарни, кондитерской или ресторана.
Почему для обслуживания Kumkaya выбирают нас?
-
Специализация на пекарском оборудовании
Наши инженеры досконально изучили технологические особенности и конструкцию оборудования для полного цикла производства хлебобулочных и кондитерских изделий -
Оригинальные запасные части
Используем только сертифицированные комплектующие, что гарантирует точную работу оборудования и соответствие заводским стандартам производителя -
Понимание технологических процессов
Мы знаем, как должно работать оборудование на каждом этапе — от замеса до выпечки — и настраиваем его для достижения идеального результата -
Минимизация времени простоя
Собственный склад наиболее востребованных запчастей позволяет выполнять ремонт в кратчайшие сроки
С каким оборудованием Kumkaya мы работаем?
-
Оборудование для замеса и подготовки теста:
-
Тестомесильные машины (спиральные, планетарные)
-
Тестораскаточные машины (ручные и автоматические)
-
Тестоделители и тестоокруглители
-
Формовочные машины
-
Мукопросеиватели
-
-
Печи и расстоечное оборудование:
-
Ротационные печи (Rotary Rack Ovens)
-
Подовые печи (Deck Ovens)
-
Конвекционные печи
-
Туннельные печи (Tunnel Ovens)
-
Расстоечные шкафы с контролем температуры и влажности
-
-
Дополнительное оборудование:
-
Планетарные миксеры и кремовзбивалки
-
Оборудование для нарезки хлеба (хлеборезки)
-
Наши услуги для оборудования Kumkaya:
-
Полная диагностика всех систем оборудования:
-
Проверка механических узлов и передач
-
Диагностика систем нагрева и контроля температуры
-
Тестирование электронных блоков управления
-
Проверка систем увлажнения и парообразования
-
-
Плановое техническое обслуживание:
-
Регулировка и смазка механических узлов
-
Чистка камер выпечки и расстойки
-
Проверка и калибровка систем температуры и влажности
-
Замена изношенных деталей
-
-
Срочный и капитальный ремонт:
-
Замена нагревательных элементов и ТЭНов
-
Ремонт электронных блоков управления
-
Замена двигателей и редукторов
-
Восстановление механических передач
-
Ремонт систем парообразования и вентиляции
-
-
Пуско-наладочные работы:
-
Настройка температурных профилей выпечки
-
Калибровка систем контроля влажности
-
Настройка программ расстойки
-
Обучение персонала особенностям эксплуатации
-
Гарантируем стабильное качество вашей выпечки на каждом этапе производства! Доверьте обслуживание оборудования Kumkaya профессионалам — свяжитесь с нами для диагностики или заключения сервисного договора.
